Loaf Foam heeft een doel.
De grootste Belgische voedselafvalstroom omzetten in een volwaardig, bruikbaar product.
"Using bread as packing is peanuts"
Meer en meer worden milieuvriendelijke alternatieven gezocht voor verpakkingen en andere materialen.
Met het onderzoeksproject "Loaf Foam" maken we oude broodresten opvulchips die biologisch afbreekbaar zijn.
Opvulchips of "packing peanuts" worden in de volksmond wel eens "schuimpjes" genoemd en worden gebruikt als opvulmiddel om fragiele voorwerpen te beschermen tijdens transport.
Brood
Brood wordt verzameld bij de Vlaamse (industriële) bakkers.
Verwerking
Het brood wordt verwerkt en opgezuiverd voor gebruik.
Loaf Foam
Het resultaat zijn volwaardige, biodegradeerbare opvulchips met superieure karakteristieken.
